Essen Archive » Loslassen Vertrauen lernen

16. April 2019 Roger Kaufmann

Essen soll ein Erlebnis sein

Immer schöne frische, gesunde und gut schmeckende Zutaten, die schliesslich lange satt machen sind die Haupteckpfeiler ihrer tollen Kochbücher. Essen soll ein Erlebnis sein. Schöner, besser und gesünder essen, statt weniger essen, ist der Schlüssel um sich wohl zu fühlen, ist sie überzeugt. Du bist was Du isst. Diese Erkenntnis hatte Nadia

2. April 2012 Roger Kaufmann

Was kochen – wie macht man eine Japanische Omelette

Japanisch Restaurant – Rezept für eine Japanische Omelette Da habe ich mich schon lange gefragt, wie machen die diese gerollten Japanischen Omelette?Der Meisterkoch Shunraku Kaiten demonstriert wie das geht. Wie ein japanisches Omelett (Dashimaki Tamago) zubereitet wird, zeigte der Meisterkoch im Shunraku Kaiten Sushi Restaurant, Shunraku auf der Route 36 Eniwa Hokkaido.

21. Dezember 2009 Roger Kaufmann

Guten Appetit – Gorillas sind reine Vegetarier

Was man nicht alles essen kann Dem Gorilla scheint es zu schmecken 🙂 Gorillas sind reine Vegetarier. Als größte Affen weltweit, spielt die Qualität der pflanzlichen Nahrung nur eine untergeordnete Rolle. Denn die Affen besitzen einen ausgeprägten Magen-Darm-Trakt und ihre Verdauung erfolgt so langsam, dass selbst cellulosereiche Nahrung geeignet ist. Hauptsache sie