Ba chóir go mbeadh ithe ina eispéireas

Nuashonraithe is déanaí ar 8 Márta, 2024 le Roger Kaufman

Sea, Ba chóir go mbeadh ithe ina eispéireas bheith! Téann ithe i bhfad níos faide ná ionghabháil amháin agus féadann sé éagsúlacht d’eispéiris chéadfacha a sholáthar, mar bhlas, boladh, uigeacht agus cuma.

Is féidir le béile maith a bheith ina eispéireas mothúchánach a chuireann áthas, sásamh agus folláine in iúl.

Is féidir le bia a bheith sóisialta freisin mar go dtugann sé deis idirghníomhú agus roinnt le cairde agus teaghlach.

I sochaí an lae inniu, is minic a fheictear bia mar eispéireas cultúrtha freisin toisc go bhfuil traidisiúin agus cleachtais chócaireachta éagsúla ann a chuireann eispéiris uathúla ar fáil.

Tá roinnt daoine ag lorg eispéiris nua cócaireachta freisin, ag baint úsáide as miasa ó thíortha eile nó ag comhcheangal comhábhair éagsúla chun taithí blas nua a chruthú.

Ar an iomlán, is féidir le hithe a bheith ina eispéireas a shásaíonn riachtanais fhisiciúla agus mhothúchánacha agus seans tairiscintí chun ár gcéadfaí agus ár bhfeasacht chultúrtha a leathnú.

Tá comhábhair deasa, úra, shláintiúla agus dea-bhlasta a líonann tú suas ar deireadh thiar ar feadh i bhfad mar bhunchlocha ina leabhair chócaireachta iontacha.

Essen Ba chóir go mbeadh taithí. Ag ithe níos deise, níos fearr agus níos sláintiúla in ionad ithe níos lú an eochair chun mothú go maith, tá sí cinnte.

Tá tú cad a itheann tú. bhí an réadú seo Nadia Damaso, nuair a tháinig sí abhaile deich gcileagram níos troime tar éis fanacht fada thar lear agus ansin d’athraigh sí a haiste bia.

Cuireann Nadia Damaso an-tábhacht freisin leis an – cruthaitheacht, modh agus conas a chuireann sí a miasa i láthair.

Is cinnte gur fiú breathnú ar a leabhair. Bain triail as, tá blas iontach air - ba cheart gur eispéireas é ithe!

Ba chóir go mbeadh ithe ina eispéireas. Tagann Nadia Damaso ón Eilvéis, níl sí ach 21 bliain d'aois alt – agus tá sé tar éis teacht i bhfad cheana féin.

Thosaigh sé nuair a chonnaic sí dá tuismitheoirí sa bhaile in Engardin agus í ina leanbh, nuair a shroich sí líon réalteolaíoch leantóirí mar bhlagálaí bia agus nuair a chríochnaigh sí sa scoil. An Eilvéis d'fhoilsigh sé dhá leabhar cócaireachta mar uathdidact, a díoladh go hiontach.

An chuid is fearr Smaointe agus deir sí go bhfaigheann sí na hoidis is fearr agus í ag bogshodar.

SWR1 Baden-Wuerttemberg

Ba cheart gur eispéireas é ithe – Nadia Damaso

Tá Nadia Damaso sa lána gasta faoi láthair: Leis an leabhar cócaireachta “Eat Better Not Less” tháinig sí i dtír ar an díoltóra is fearr agus bhain sí croí na n-earraí bia ar fud an domhain amach.

An tseachtain seo tá sí ina haoi le Claudia Lässer i "Zoom Personal" agus míníonn sí cén fáth a mbíonn an chócaireacht sásta tú, cén fáth nach ionann bia sláintiúil agus déanamh gan agus cad is féidir leat a dhéanamh sa Leben spreag.

spóirt gorm

Nuair atá an bia i gceist a bheith ina eispéireas, tá roinnt rudaí ar féidir leat a mheas chun an taithí a dhéanamh níos taitneamhaí fós:

1. Cáilíocht na gcomhábhar: Bain úsáid as comhábhair úra agus ardcháilíochta chun an blas a fheabhsú. Roghnaigh comhábhair a chomhlánaíonn do mhias agus a sholáthraíonn an blas agus an uigeacht atá uait.
2. Modhanna Cócaireachta: Is féidir leis an mbealach a chócaíonn tú do chuid comhábhair difríocht mhór a dhéanamh san eispéireas blais. Bain triail as modhanna cócaireachta éagsúla, mar shampla grilling, róstadh, gal, nó braising chun an blas agus uigeacht a athrú.
3. Cur i láthair: Is féidir leis an gcaoi a gcuireann tú do bhia isteach ar an eispéireas freisin. Smaoinigh ar conas a shocraíonn tú do miasa ar do phláta le go mbeidh siad tarraingteach agus tarraingteach.
4. Cruthaitheacht: Lig do chruthaitheacht éirí fiáin agus triail a bhaint as teaglaim blasanna agus comhábhair éagsúla. Úsáid spíosraí agus luibheanna chun blas a fheabhsú agus chun taithí blas nua a chruthú.
5. Comhshaol: Is féidir leis an timpeallacht ina n-itheann tú tionchar a imirt ar do thaithí itheacháin freisin. Déan an timpeallacht ina n-itheann tú compordach agus fáiltiúil chun an bia a dhéanamh níos taitneamhaí fós.

Trí seo a dhéanamh Comhairle Trí na treoirlínte seo a leanúint, is féidir leat a chinntiú go mbeidh do bhéile ina eispéireas do-dhearmadta a thaitníonn le do chuid céadfaí go léir.

40 abairt inspioráideach faoi bhia maith agus ealaín an taitneamh

40 focal inspioráideach faoi bhia maith agus ealaín an taitneamh | tionscadal ag https://loslassen.li

Ní hamháin go bhfuil ithe riachtanach, ach freisin foirm ealaíne a bhaineann leis na céadfaí go léir.

Ó bholadh agus blas go cur i láthair agus ullmhúchán, tá go leor fachtóirí ann a d’fhéadfadh eispéireas a dhéanamh den mhias.

Sa bhailiúchán seo de 40 nathanna spreagthacha faoi bhia maith agus ealaín an taitneamh, gheobhaidh tú amach peirspictíochtaí agus eagna éagsúla filí, príomhchócaire, scríbhneoirí agus daoine eile a chuireann béim ar áthas an bhia agus ar an tábhacht a bhaineann le bheith ag ithe le chéile.

Má thaitin mo fhís leat agus más mian leat níos mó ábhar spreagtha den sórt sin a fháil, ná déan dearmad ordóg a thabhairt dom agus liostáil.

Tá d’aiseolas agus tacaíocht tábhachtach domsa chun leanúint ar aghaidh ag táirgeadh ábhar iontach duit.

Go raibh maith agat as a bheith in éineacht liom!

#eagna #eagna saoil #nathanna is fearr

foinse: Na Nathanna agus Sleachta is Fearr