Fa'afou mulimuli ia Mati 8, 2024 e Roger Kaufman
ai e le gata o se mea e tatau ai ae o se ata faatufugaga, tagata uma Lagona apili.
Mai le manogi ma le tofo i le tuʻuina atu ma le sauniuniga, e tele mea e mafai ona avea ai se meaʻai ma se poto masani.
I lenei tuufaatasiga o upu taumafa e 40 e uiga i meaai lelei ma le faatufugaga o le fiafia, o le a e iloa ai le eseese o vaaiga ma le poto o tusisolo, kuka, tusitala ma isi tagata e faamamafaina ai le fiafia o meaai ma le taua o le aai faatasi.
40 upu taumafa e uiga i meaai lelei ma le tomai o le fiafia
"E leai se fofo sili atu mo le tuulafoaiina nai lo meaai lelei." - Marlene Dietrich
"O nisi taimi o meaai sili ona lelei o meaai sili ona faigofie." – Anthony Bourdain
"O meaai lelei o se puna o le fiafia ma se mafuaaga mo le faʻafetai." – Thomas Keller
"O le mealilo o meaai lelei o loʻo taoto i le faigofie o meaʻai." - Ina Garten
“O meaai lelei e masani lava o se autu o talanoaga.” - Fulufulu Mamalu Virginia
O mea'ai lelei o se vaega taua o le gutu ola i le olaga.” - Ludwig van Beethoven
"O meaai lelei e pei o musika i le manava." – Frank Delano Roosevelt
O meaai o se vaega taua o aganuu ma tu ma aga.” - Yotam Ottolenghi
Mea'ai lelei o le mea lea ou te alu ai i tagata uma pine tu i luga." – Emeril Lagasse
E leai se tasi alofa sili atu le faamaoni nai lo le fiafia i meaai.” - George Bernard Shaw
“O meaai lelei e fai fiafia ma aumai tagata faatasi." —Anthony T Hincks
"O se taumafataga lelei e pei o se opo mai totonu." - Ellie Krieger
"E leai ni mea leaga, na'o kuka leaga." – Iulia Tamaiti
O meaai o se faailoga o faauoga ma alofa." – Giada De Laurentiis
“O meaai lelei e aoga i taimi uma se malaga.” – Marco Pierre White
"O mea'ai e le gata ina fa'atumuina ai oe, ae e maua ai foi le fiafia." – Iulia Tamaiti
“O meaai lelei e pei o se tusi lelei; e galo ai ia te oe le lalolagi o loo siomia ai oe.” – Susi Larson
O meaai lelei e pei o meaai lelei Leben; o fa'amatalaga e taua." – Danny Meyer
“O meaai lelei o le faavae lea o se olaga lelei.” - Jean Anthelme Brillat-Savarin
“O se taumafataga lelei e pei o se talanoaga lelei; e le tatau lava ona muta." - dr Maya Angelou
"O meaʻai o se faatufugaga e faʻasoa ma le fiafia." – Ana Monnar
"O le 'ai o se manaʻoga, o le fiafia o se faatufugaga." – François de La Rochefoucauld
E leai se tasi alofa sili atu le faamaoni nai lo le fiafia i meaai.” - George Bernard Shaw
"O meaai lelei o se ituaiga o alofa." – Luciano Pavarotti
"O se taumafataga e leai se uaina e pei o se aso e leai se la." - Anthelme Brillat-Savarin
“Ou te le’i finau lava e uiga i meaai lelei-e lelei i soo se mea”. Winston Churchill
“O meaai lelei o se vibe lelei.” - Fulufulu Mamalu Virginia
"O mea'ai o le tino o le alofa." - Dick Gregory
"O tagata e le fiafia e 'ai e sili i taimi uma." – Iulia Tamaiti
"E leai se taui e sili atu nai lo meaai lelei." – Ursula K. Le Guin
“E leai se isi auala e sili atu taimi faʻaalu taimi faʻatasi nai lo le 'ai." – Peter Capaldi
"O mea'ai o se fa'asoa masani i tu ma aga uma." – Anthony Bourdain
"O mea'ai o le fa'ailoga lea o le alofa aua e te fa'asusuina e le gata o lou tino ae fa'apea fo'i lou agaga." –Richard Simmons
"O le 'ai i fafo ma uo o se vaega taua o le olaga." - Balthazar Getty
“O nisi tagata e aai ina ia ola ai. Ou te ola e 'ai." – MFK Fisher
"O mea'ai e le o le tofo, ae o le loto." - Margot Janse
“O meaai lelei ma aumea lelei o se tuufaatasiga e le mafaatusalia.” – Iulia Tamaiti
"O mea'ai o se vaega taua o le olaga, ae e mafai foi ona avea ma se faatufugaga." – James Beard
“O meaʻai lelei e pei o talanoaga lelei; e fafaga ai le agaga.” - Laurie Colwin
“O le ‘ai e le gata o le taumafa, ae o le aganu’u fo’i. – Carlo Petrini
40 upu musuia e uiga i meaai lelei ma le faatufugaga o le fiafia
puna: Tala Lelei ma Upusii
Se mea e uiga i meaai lelei
O meaai lelei e le gata o se mea e manaʻomia e faʻaleleia ai le tino, ae o se vaega taua foi o a tatou measina faaleaganuu ma fegalegaleaiga lautele. O meaai lelei e mafai ona tatou fiafia ai, o tatou faaleleia lagona ma aumai ia i matou se lagona o le soifua manuia.
O se taumafataga lelei e le gata ina manaia, ae faia foi mai mea lelei. O fuala'au fa'ato'aga fou ua fa'atupuina ma gaosia i se faiga gafataulimaina ma le fa'atatau e taua tele ina ia mautinoa ai le soifua maloloina ma paleni taumafa.
O meaʻai lelei e mafai foʻi ona tosina i ai o tatou lagona. O le va'aiga, sogisogi ma le tofo o mea'ai e mafai ona fa'aleleia ai o tatou lagona ma fa'ateleina ai lo tatou soifua manuia. O se meaʻai saunia ma le faaeteete e mafai ona aumaia ia i tatou se lagona o le faamalieina ma le olioli, ma faamanatu mai ai foi ia i tatou ni taimi faapitoa po o ni nofoaga.
Peitaʻi, o meaʻai lelei e lē mo na o i tatou lava wichtige, ae faapea foi mo lo tatou nuu. A tatou aai faatasi, e mafai ona faamalosia a tatou mafutaga ma faasoa atu a tatou aganuu ma tu masani. E mafai e meaʻai ona faʻapotopotoina i tatou ma fesoasoani ia i tatou Faauooga ia fusia ma faamalolosia o tatou aiga.
I le aotelega, o mea'ai lelei o se vaega taua o le soifua maloloina ma faataunuuina le olaga. E le gata e mafai ona tatou maua ai ni meaʻai taua, ae e mafai foi ona aumaia ia i tatou le olioli ma le soifua manuia ma faamalosia ai a tatou fegalegaleaiga lautele.
FAQ e uiga i meaai lelei
O le a le mea'ai lelei?
O mea'ai lelei e fa'atatau i mea'ai e le gata ina suamalie, ae fa'apea fo'i e faia mai mea maloloina lelei. E mafai fo'i ona aofia ai se si'osi'omaga manaia, fa'afeiloa'i ma e iai sona taua fa'aagafesootai ma fa'aleaganu'u.
Aisea e taua ai meaai lelei?
O le taumafa lelei e taua tele ina ia maua ai e le tino meaʻai e manaʻomia e tumau ai le soifua maloloina. E mafai foi ona faaleleia atili ai lo tatou soifua manuia ma lagona, tatou te fiafia ai ma faamalosia ai a tatou fegalegaleaiga lautele.
O a uiga o meaai lelei?
O mea'ai lelei e tatau ona faia mai mea'ai lelei, fou ma fa'alauiloa se taumafa paleni. E tatau foi ona suamalie ma faatosina i o tatou lagona, e aofia ai foliga, manogi ma le tofo. O se siosiomaga faʻafeiloaʻi ma fegalegaleaiga faʻaagafesootai e mafai foi ona avea ma faʻailoga o meaʻai lelei.
E mafai faapefea ona e saunia meaai lelei?
O mea'ai lelei e mana'omia ai le fuafuaina ma le toto'a ina ia fa'amautinoaina e fou ma maualuga mea'ai. O auala sauniuni lelei, e aofia ai le filifilia o mea manogi sa'o ma le fa'aogaina o la'au fou, e mafai fo'i ona fesoasoani e fa'aleleia atili le tofo ma le manogi o mea'ai.
O a nisi o faataitaiga o meaai lelei?
O mea'ai lelei e mafai ona aofia ai le tele o mea'ai, mai mea'ai faigofie e kuka i le fale e o'o atu i tau'aiga fa'apitoa i fale'aiga lelei. O nisi o fa'ata'ita'iga o mea'ai lelei o salati fou, sou, fuala'au tunu, i'a ma i'a, pasta ma risotto, fa'apea fo'i mea'ai ma vegan.
E mafai ona e mauaina ni meaai lelei i le ala?
Ioe, o mea'ai lelei o lo'o i ai i so'o se mea, mai fale'aiga lelei i ta'avale mea'ai ma fa'atauga i auala. Ae ui i lea, e masani ona manaʻomia suʻesuʻega faʻaeteete e suʻe ai meaʻai lelei, fou, ma maloloina.
E mafai faapefea ona e fiafia i mea'ai lelei e aunoa ma le gau?
E tele auala e fiafia ai i mea'ai lelei e aunoa ma le fa'aaluina tele o tupe. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e kuka i le fale, faʻatau mea faʻapitoa, fuafua mamao ma faʻaisa meaʻai, ma asiasi i maketi a faifaatoaga i le lotoifale e suʻe fua fou i tau taugofie. E iai fo'i le tele o fale'aiga fa'atatau tupe ma filifili mea'ai vave o lo'o ofoina atu filifiliga maloloina ma suamalie.
O a nisi o mea'ai a le lalolagi ua lauiloa mo meaai lelei?
E tele mea'ai a le lalolagi e iloa mo mea'ai lelei e pei o Italia, Farani, Thai, Initia, Mekisiko, Saina ma Iapani. O nei mea'ai ta'itasi e iai ona tofo fa'apitoa, mea fa'aoga ma metotia sauniuni e avea ai ma mea'ai. E aoga le taumafai i mea'ai eseese e iloa ai le 'ese'ese ma le fa'atamaoaigaina o le laufanua o mea'ai a le lalolagi.
E i ai se isi mea e tatau ona ou iloa e uiga i meaai lelei?
O nisi nei o faʻamatalaga faʻaopoopo e ono aoga pe a oʻo mai i meaʻai lelei:
- Mea'ai fa'aletino: O mea'ai fa'aletino e masani lava o se filifiliga lelei aua e gaosia e aunoa ma ni vaila'au ma isi vaila'au leaga. O mea'ai fa'aletino e mafai fo'i ona iai ni mea'ai e tele ma e masani ona sili atu le tofo nai lo mea'ai masani.
- Mauaina: O le gafataulimaina e faasino ile auala e gaosia ma gaosia ai taumafa e faaitiitia ai a'afiaga leaga ile siosiomaga. A e filifilia mea'ai e gaosia fa'atumauina, e le gata ina e lagolagoina faiga fa'alesiosiomaga sili atu, ae e masani fo'i ona e maua le lelei ma le tofo.
- Aganuu taumafa: O le aganu'u taumafa e fa'atatau i le auala e 'ai ai tagata ma aofia ai mea uma mai mea e fa'aaoga i le faiga o mea'ai. O se aganuu malosi o taumafa e mafai ona fesoasoani e faʻateleina le taua ma le uiga o meaʻai ma faʻalauteleina le fiafia i taumafataga.
- Mea'ai e mana'omia: O tagata ta'ito'atasi e iai mana'oga o mea'ai e fa'atatau i liu, itupa, tulaga o gaioiga ma tulaga o le soifua maloloina. E taua le mafaufau i nei manaʻoga ina ia mautinoa le paleni o taumafa ma aloese mai faʻafitauli o le soifua maloloina.
- Fa'aletonu le 'ai: O fa'afitauli o mea'ai e pei o le anorexia, bulimia, ma le fa'aletonu o le 'ai e mafai ona i ai ni a'afiaga ogaoga i le soifua maloloina ma le soifua manuia. Afai e te maitauina ni fa'ailoga o se fa'aletonu o mea'ai ia te oe lava po'o se tasi e te iloa, e taua le sailia o se fesoasoani fa'apitoa.
- Fa'aletonu mea'ai ma allergies: O mea'ai fa'aletonu ma allergies e mafai ona faauigaina o nisi mea'ai e tatau ona 'alofia. E taua le nofouta i nei tulaga ma faia ni faiga talafeagai pe a saunia meaai ina ia mautinoa le soifua maloloina ma le saogalemu.
- Kuka ile fale: O le kuka i le fale o se auala sili lea e fiafia ai i mea'ai lelei aua e te pule i mea'ai ma o mea'ai e oe lava ia Mana'o ma fetuunai i manaoga. Ose filifiliga taugofie fo'i pe a fa'atusatusa i le 'ai i fafo i fale'aiga po'o le fa'atauina o mea'ai ua saunia.