Последнее обновление: 5 июня 2021 г., автор: Роджер Кауфман
Очень крутая реклама сделана Maggi. Бьюсь об заклад, эти Идея они украли у своих детей.
Забавный рекламный суп Maggi с алфавитом
10 истин о Магги, швейцарской приправе
Дизайнер популярного Бульонные кубики Магги дополнительно разработал вневременной швейцарский жидкий вкус, напоминающий соевый соус и придающий вашим блюдам соленую и восхитительную нежность.
Если вы никогда не пробовали его, вот 10 истин о Maggi Würze (немецкий) или Arôme Liquide Maggi (французский).
1. Бренд Магги родился в Швейцарии в 1886 году. основан. Джулиус Майкл Джон Maggi разработан по заказу швейцарцев Правительство выпустило ряд супов быстрого приготовления, чтобы улучшить рацион истощенных фабричных рабочих.
В то время эти продукты были созданы как недорогие продукты с высоким содержанием питательных веществ. в жидкие специи Магги, Maggi Wort, была создана в 1887 году.
2. Г-н Магги родился в городе Фрауэнфельд в Швейцарии, столице кантона Тургау. Он умер в 1912 году. Знаменитые бульонные кубики, которые г-н Магги изобрел в начале 20 века, можно купить по всему миру.
3. Приправа Maggi состоит из вегетарианских полезных белков, а также глутамата натрия. Вот полный контрольный список активных ингредиентов:
Гидролизованные вегетарианские полезные белки (Воды, полезные протеины пшеницы, поваренная соль), вода, ароматизатор (с пшеницей), усилители вкуса (глутамат натрия, инозинат натрия), соль и сахар для приготовления пищи.
4. Это отображается в предложении Schweizer Стандартные продукты Patrimoine Culinaire Suisse (Кулинарное наследие Швейцарии).
Приправа Магги, которую в Швейцарии называют «основной универсальной приправой», входит в ассортимент продукции «Нестле» с 1947 года.
5. Швейцарцы обычно добавляют приправу Магги в супы и заправки для салатов.
Бутылка этой специи также рекомендует ее использование в рецептах пасты, омлетов, эминсе (блюда из нарезанного мяса) и овощей.
Швейцарский блогер Funambuline рассказал мне, что, подобно вустерширскому соусу, приправа Maggi придает еде вкус умами.
6. Для создания сусла Магги применяется биологический процесс ферментации белков, полезных для растений.
Хотя этот продукт не состоит из какого-либо вида любистока, он имеет запах, сравнимый с запахом этого травяного растения.
В немецкоязычной части Швейцарии сленговое название этого растения маггивид.
7. В немецкоязычной части Швейцарии можно услышать термин Maggibrot (Маггиброт). Здесь на ломтик хлеба насыпают только Maggi Würze.
Напротив, на франкоговорящей стороне швейцарцы с большей вероятностью намазывают Сеновис на свой хлеб.
Я пробовал оба, и, честно говоря, мне тоже нравится приправа Maggi.
8. Внешний вид бутылки для сусла Магги со временем практически не изменился.
Темно-коричневая бутылка и красная крышка с характерной красно-желтой этикеткой напоминают оригинальный дизайн конца 19 века.
Вы также можете приобрести 1-литровую бутылку этого жидкого аромата.
В дополнение к оригинальному вкусу Maggi также разработала Hot (Fort), пикантный вариант жидкого вкуса.
9. В прошлом столетии Maggi фактически использовала «бонусные продукты» для своих клиентов.
В Алиментариуме в Веве есть множество примеров таких вещей, таких как характерная чашка (примерно 1900 г.) и лезвие для зоны приготовления пищи (1950-е гг.).
Они служили своего рода реклама и маркетинг, чтобы сделать этот бренд известным в Швейцарии.
10. Как и в случае с бульонным кубиком Maggi, популярность жидких кубиков сохраняется. Пряности за пределами Швейцарии на.
Хотя моя семья не использовала приправу Maggi, когда я созревал в Миннесоте, рецепт супа из дикого риса 1975 года требует 3 чайных ложки этого продукта.
Этот рецепт, опубликованный в газете Star Tribune, использует Maggi для усиления вкуса богатого, сочного супа, который хорошо известен в моем родном штате.