ਆਖਰੀ ਵਾਰ 5 ਜੂਨ, 2021 ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਰੋਜਰ ਕੌਫਮੈਨ
ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੱਚਮੁੱਚ ਠੰਡਾ ਵਿਗਿਆਪਨ ਮੈਗੀ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਸੱਟਾ ਵਿਚਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਚੋਰੀ ਕੀਤੀ।
ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੈਗੀ ਵਿਗਿਆਪਨ ਵਰਣਮਾਲਾ ਸੂਪ
ਮੈਗੀ ਬਾਰੇ 10 ਸੱਚਾਈ, ਇੱਕ ਸਵਿਸ ਮਸਾਲੇ
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਮੈਗੀ ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਦੀਵੀ ਸਵਿਸ ਤਰਲ ਸੁਆਦ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ, ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੌਕ ਲਿਆਏਗਾ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਮੈਗੀ ਵੁਰਜ਼ੇ (ਜਰਮਨ) ਜਾਂ ਐਰੋਮ ਲਿਕਵਿਡ ਮੈਗੀ (ਫ੍ਰੈਂਚ) ਬਾਰੇ 10 ਸੱਚਾਈਆਂ ਹਨ।
1. ਬ੍ਰਾਂਡ ਮੈਗੀ ਦਾ ਜਨਮ 1886 ਵਿੱਚ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ। ਜੂਲੀਅਸ ਮਾਈਕਲ ਜੌਨ ਮੈਗੀ ਨੂੰ ਸਵਿਸ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕੁਪੋਸ਼ਿਤ ਫੈਕਟਰੀ ਵਰਕਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤਤਕਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ।
ਉਸ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ, ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਦੀ ਮੈਗੀ ਤਰਲ ਮਸਾਲੇ, ਮੈਗੀ ਵੌਰਟ, ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1887 ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
2. ਮਿਸਟਰ ਮੈਗੀ ਦਾ ਜਨਮ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦੇ ਫਰਾਉਨਫੀਲਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਥੁਰਗਉ ਦੀ ਛਾਉਣੀ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਹੈ। ਉਹ 1912 ਵਿੱਚ ਚਲਾਣਾ ਕਰ ਗਿਆ। 20ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਮਿਸਟਰ ਮੈਗੀ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਮੈਗੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਐਮ.ਐਸ.ਜੀ. ਇੱਥੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਹੈ:
ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਪਾਣੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਣਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਟੇਬਲ ਲੂਣ), ਪਾਣੀ, ਖੁਸ਼ਬੂ (ਕਣਕ ਦੇ ਨਾਲ), ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ (ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ, ਡੀਸੋਡੀਅਮ ਇਨੋਸੀਨੇਟ), ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ।
4. ਇਹ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸਵੈਜ਼ਰ ਪੈਟਰੀਮੋਇਨ ਕੁਲੀਨੇਅਰ ਸੂਇਸ (ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਰਾਸਤ) ਦੇ ਮਿਆਰੀ ਭੋਜਨ।
ਮੈਗੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ "ਜ਼ਰੂਰੀ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸਪਾਈਸ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 1947 ਤੋਂ ਨੇਸਲੇ ਉਤਪਾਦ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
5. ਸਵਿਸ ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਵਿਚ ਮੈਗੀ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਬੋਤਲ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਆਮਲੇਟਸ, émincés (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਸਵਿਸ ਬਲੌਗਰ ਫਨੈਂਬੂਲਿਨ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਵਾਂਗ ਹੀ, ਮੈਗੀ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।
6. ਮੈਗੀ ਵਰਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪੌਦਿਆਂ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਵੇਜ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਿਆ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਉਸ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੱਕ ਗੰਧ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦੇ ਜਰਮਨ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਦਾ ਸਲੈਂਗ ਨਾਮ ਹੈ ਮੈਗੀਵੀਡ.
7. ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦੇ ਜਰਮਨ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਗੀਬਰੌਟ (ਮੈਗੀਬ੍ਰੌਟ) ਸ਼ਬਦ ਸੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਮੈਗੀ ਵੁਰਜ਼ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ, ਸਵਿਸ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਸੇਨੋਵਿਸ ਫੈਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮੈਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਕਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਮੈਗੀ ਮਸਾਲਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ।
8. ਮੈਗੀ ਵਰਟ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦਾ ਖਾਕਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਾਲ ਦਾ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਖਾਸ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਲੇਬਲ ਵਾਲੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਭੂਰੀ ਬੋਤਲ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕੈਪ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰਲ ਸੁਗੰਧ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਗੀ ਨੇ ਇਸ ਦੇ ਤਰਲ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੂਪ, ਗਰਮ (ਕਿਲਾ) ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।
9. ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਤੋਂ, ਮੈਗੀ ਨੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ "ਬੋਨਸ ਉਤਪਾਦਾਂ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਵੇਵੇ ਦੇ ਅਲੀਮੈਂਟੇਰੀਅਮ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੱਪ (ਲਗਭਗ 1900 ਤੋਂ) ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੇਡ (1950 ਤੋਂ)।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ Werbung ਅਤੇ ਇਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ।
10. ਮੈਗੀ ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ ਵਾਂਗ, ਤਰਲ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਜਾਰੀ ਹੈ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਸਰਹੱਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਮਸਾਲੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਮਿਨੇਸੋਟਾ ਵਿੱਚ ਪਰਿਪੱਕ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਮੈਗੀ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜੰਗਲੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਲਈ 1975 ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਸਟਾਰ ਟ੍ਰਿਬਿਊਨ ਅਖਬਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮੈਗੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਗ੍ਰਹਿ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
