Dènye mete ajou sou 8 mas 2024 pa Roger Kaufman
Manje se pa sèlman yon nesesite, men tou yon fòm atizay, tout moun Sans adrès.
Soti nan sant ak gou nan prezantasyon ak preparasyon, gen anpil faktè ki ka fè yon plat yon eksperyans.
Nan koleksyon sa a ki gen 40 pawòl sou bon manje ak atizay plezi, w ap dekouvri diferan pèspektiv ak bon konprann powèt, chèf, ekriven ak lòt pèsonalite ki mete aksan sou lajwa manje ak enpòtans pou manje ansanm.
40 pwovèb manje sou bon manje ak atizay plezi
"Pa gen pi bon gerizon pou solitid pase bon manje." - Marlene Dietrich
"Pafwa pi bon manje a se manje ki pi senp." -Anthony Bourdain
"Bon manje se yon sous lajwa ak yon rezon pou rekonesans." – Thomas Keller
"Sekrè bon manje se nan senplisite engredyan yo." – Ina Garten
"Bon manje se toujou yon sijè nan konvèsasyon." - Virginia Woolf
Bon manje se yon pati enpòtan nan bon te viv lavi." - Ludwig van Beethoven
"Bon manje se tankou mizik pou vant." – Frank Delano Roosevelt
Manje se yon pati enpòtan nan Kilti ak tradisyon." - Yotam Ottolenghi
Bon manje se poukisa mwen renmen tout moun tag leve." – Emeril Lagasse
Pa gen okenn Renmen pi sensè pase lanmou pou manje.” - George Bernard Shaw
"Bon manje fè kontan ak pote moun ansanm." —Anthony T Hincks
"Yon bon repa se tankou yon akolad ki soti anndan an." -Ellie Krieger
"Pa gen okenn engredyan move, jis kwit manje move." – Julia Timoun
Manje se yon senbòl amitye ak Lanmou." – Giada De Laurentiis
"Bon manje toujou vo vwayaj la." – Marco Pierre Blan
"Manje pa ta dwe sèlman ranpli ou, li ta dwe tou pote lajwa." – Julia Timoun
“Bon manje se tankou yon bon liv; li fè ou bliye mond ki antoure w la.” -Susie Larson
Bon manje se tankou yon bon lavi; se detay yo ki enpòtan." – Danny Meyer
"Bon manje se fondasyon yon bon lavi." – Jean Anthelme Brillat-Savarin
“Yon bon repa se tankou yon bon konvèsasyon; li pa ta dwe janm fini." – Dr. Maya Angelou
"Manje se yon atizay ki ta dwe pataje ak kè kontan." – Ana Monnar
"Manje se yon bezwen, jwi se yon atis." – François de La Rochefoucauld
Pa gen okenn Renmen pi sensè pase lanmou pou manje.” - George Bernard Shaw
"Bon manje se yon fòm afeksyon." – Luciano Pavarotti
"Yon repa san diven se tankou yon jou san solèy." – Anthelme Brillat-Savarin
"Mwen pa janm diskite sou bon manje - li bon toupatou." - Winston Churchill
"Bon manje se yon bon atitid." - Virginia Woolf
"Manje se kò lanmou an." – Dick Gregory
"Moun ki pa renmen manje yo toujou pi bon." – Julia Timoun
"Pa gen pi bon rekonpans pase bon manje." – Ursula K. Le Guin
"Pa gen pi bon fason tan pase ansanm plis pase manje." –Pyè Capaldi
"Manje se yon denominatè komen nan tout kilti." -Anthony Bourdain
"Manje se yon senbòl lanmou paske ou nouri non sèlman kò ou men tou nanm ou." –Richard Simmons
"Manje ak zanmi se yon pati enpòtan nan lavi." – Balthazar Geti
“Gen moun ki manje pou yo viv. Mwen viv pou m manje.” – MFK Fisher
"Manje se pa yon kesyon de gou, men nan kè a." – Margot Janse
"Bon manje ak bon konpayi se yon konbinezon inegalabl." – Julia Timoun
"Manje se yon pati nesesè nan lavi, men li kapab tou yon atizay." – James Beard
“Bon manje se tankou yon bon konvèsasyon; li nouri nanm nan." -Laurie Colwin
"Manje se pa sèlman yon kesyon de konsomasyon manje, men tou se yon kesyon de kilti." – Carlo Petrini
40 pawòl enspire sou bon manje ak atizay plezi
Sous: Pi bon pawòl ak quotes
Yon bagay sou bon manje
Bon manje se pa sèlman yon nesesite pou nouri kò a, men tou se yon pati enpòtan nan eritaj kiltirèl nou yo ak entèraksyon sosyal. Bon manje ka fè nou kontan, nou Amelyore atitid epi ban nou yon santiman byennèt.
Yon bon repa pa ta dwe sèlman bon gou, men tou, li fèt ak bon jan kalite engredyan. Pwodwi fre ki te grandi ak pwodwi nan yon fason dirab ak etik se patikilyèman enpòtan pou asire yon rejim an sante ak ekilibre.
Bon manje kapab tou fè apèl a sans nou. Gade, sant ak gou manje ka amelyore atitid nou epi ogmante byennèt nou. Yon plat ak anpil atansyon prepare ka ban nou yon santiman satisfaksyon ak lajwa e menm raple nou nan moman espesyal oswa kote.
Sepandan, bon manje se pa sèlman pou tèt nou enpòtan, men tou pou kominote nou an. Lè nou manje ansanm, nou ka ranfòse relasyon nou epi pataje kilti nou ak tradisyon nou yo. Manje ka pote nou ansanm epi ede nou Zanmitay pou nou fè lyen ak ranfòse fanmi nou yo.
An jeneral, bon manje se yon pati enpòtan nan yon sante ak lavi akonpli. Non sèlman li ka ba nou eleman nitritif enpòtan, men li kapab tou pote lajwa ak byennèt epi ranfòse relasyon sosyal nou yo.
FAQ sou bon manje
Ki sa ki bon manje?
Bon manje refere a manje ki pa sèlman bon gou, men tou ki fèt ak engredyan ki an sante ak bon jan kalite. Li ka gen ladan tou yon atmosfè bèl, akeyan epi li gen siyifikasyon sosyal ak kiltirèl.
Poukisa bon manje enpòtan?
Manje byen enpòtan pou bay kò a eleman nitritif li bezwen pou l rete an sante. Li kapab tou amelyore byennèt nou ak atitid, fè nou kontan ak ranfòse relasyon sosyal nou yo.
Ki karakteristik bon manje?
Bon manje yo ta dwe fèt ak bon jan kalite segondè, engredyan fre epi ankouraje yon rejim ekilibre. Li ta dwe tou bon gou ak apèl nan sans nou yo, ki gen ladan aparans, odè ak gou. Yon atmosfè akeyan ak entèraksyon sosyal kapab tou karakteristik bon manje.
Ki jan yo prepare bon manje?
Bon manje mande pou planifikasyon atansyon pou asire engredyan yo fre ak bon jan kalite. Teknik preparasyon atansyon, ki gen ladan chwazi epis santi bon yo ak itilize remèd fèy fre, ka ede tou amelyore gou ak bon sant manje yo.
Ki kèk egzanp bon manje?
Bon manje ka gen ladan yon varyete de asyèt, soti nan manje senp, ki fè lakay yo nan manje elabore nan restoran bon manje. Gen kèk egzanp bon manje gen ladan salad fre, soup, legim griye, pwason ak fwidmè, pasta ak risotto, osi byen ke vejetaryen ak vejetalyen asyèt.
Èske ou ka jwenn bon manje sou ale?
Wi, bon manje ka jwenn tout kote, soti nan restoran bon manje nan kamyon manje ak depa nan lari yo. Sepandan, jwenn bon jan kalite, manje fre ak an sante souvan mande pou rechèch atansyon.
Ki jan ou ka jwi bon manje san kraze bank la?
Gen plizyè fason pou jwi bon manje san yo pa depanse twòp lajan. Pa egzanp, ou ka fè manje lakay ou, achte engredyan sezonye, planifye ak friz pwovizyon davans, epi vizite mache kiltivatè lokal yo pou jwenn pwodui fre ak pri pi bon mache. Genyen tou anpil restoran zanmitay bidjè ak chèn manje vit ki ofri opsyon ki an sante ak bon gou.
Ki kèk cuisine mondyal konnen pou bon manje?
Genyen anpil cuisine mondyal ki konnen pou bon manje, tankou Italyen, Fwansè, Thai, Endyen, Meksiken, Chinwa ak Japonè cuisines. Chak nan kuizin sa yo gen pwòp gou inik li yo, engredyan ak metòd preparasyon ki fè yo yon eksperyans gastronomik. Li vo eseye diferan kuizin pou dekouvri divèsite ak richès nan peyizaj gastronomik mondyal la.
Èske gen yon lòt bagay mwen bezwen konnen sou bon manje?
Men kèk enfòmasyon adisyonèl ki ka itil lè li rive bon manje:
- Manje òganik: Manje òganikman grandi yo souvan yon bon chwa paske yo pwodui san pestisid ak lòt pwodui chimik danjere. Manje òganik yo kapab genyen plis eleman nitritif epi souvan gen plis gou pase manje konvansyonèl yo.
- Dirab: Dirab refere a fason yo pwodui ak trete manje pou minimize enpak negatif sou anviwònman an. Lè w chwazi manje ki pwodui dirab, ou non sèlman sipòte pi bon pratik anviwònman an, men ou souvan jwenn pi bon kalite ak gou.
- Kilti manje: Kilti manje refere a fason moun manje epi li gen ladan tout bagay soti nan engredyan yo itilize nan fason yo sèvi manje. Yon kilti manje solid ka ede ogmante valè ak siyifikasyon manje ak ankouraje plezi nan manje.
- Kondisyon nitrisyonèl: Chak moun gen bezwen nitrisyonèl endividyèl ki baze sou Laj, sèks, nivo aktivite ak eta sante. Li enpòtan pou pran bezwen sa yo an kont pou asire yon rejim ekilibre epi evite pwoblèm sante.
- Twoub manje: Maladi manje tankou anoreksi, boulimi, ak twoub repa egzajere ka gen gwo enpak sou sante ak byennèt. Si ou remake siy yon maladi manje nan tèt ou oswa nan yon moun ou konnen, li enpòtan pou chèche èd pwofesyonèl.
- Entolerans ak alèji manje: Entolerans ak alèji manje ka vle di ke sèten manje bezwen evite. Li enpòtan pou w pran konsyans de kondisyon sa yo epi pran mezi apwopriye lè w ap prepare manje pou asire sante ak sekirite.
- Kwit nan kay la: Kwit nan kay la se yon bon fason pou jwi bon manje paske ou gen kontwòl sou engredyan yo ak manje yo se pwòp ou yo Swete epi adapte yo ak bezwen yo. Li se tou yon opsyon pri-efikas konpare ak manje deyò oswa achte manje pare-fè.