Zadnji put ažuriran 14. listopada 2021. od strane Roger Kaufman
Napeto i otpušteno – Divljač čista priroda
Da, tako je to, u životu treba i jedno i drugo 🙂
Divljač čista priroda – Čak i uz minimalne oborine, žensko stablo Marule daje značajan urod zlatnožutih plodova veličine cca 3 do 4 cm, koji se mogu ubrati samonikli i preraditi u liker Amarula ili jesti izravno kao voće.
Ispod uklonjive, relativno debele kožice nalazi se tanki sloj pulpe koji je zalijepljen izravno na veliki kamen.
Pulpa ima kiselkast, osvježavajući okus (iako je "jedenje" više nalik "sisanju" jer tanka pulpa vrlo čvrsto leži na koštici).
Plodovi brzo propadaju jer vrlo brzo fermentiraju. Kaže se da imaju afrodizijačko djelovanje.
Koštica ploda marule sadrži jestivu sjemenku koja se smatra regionalnom delikatesom, a čije se ulje može koristiti u kozmetičke svrhe.
Samljevenu koru stabla jedu trudnice iz naroda Venda u Južnoj Africi kako bi odredile spol trudnice dijete utjecati.
DOKUMENT DE
Godinu dana u afričkoj savani – divlje životinje čiste prirode
