An sabunta ta ƙarshe ranar 5 ga Yuni, 2021 ta Roger Kaufman
Yayi kyau sosai tallan da aka yi Maggi. Na cin amana wadannan ra'ayi sun sace 'ya'yansu.
Miyan tallan haruffan Maggi mai ban dariya
Gaskiya 10 game da Maggi, kayan yaji na Swiss
Mai tsarawa na mashahuri Maggi bouillon cubes Hakanan ya haɓaka ɗanɗanon ruwan Swiss maras lokaci wanda yayi kama da miya na soya kuma yana kawo gishiri mai daɗi ga girkin ku.
Idan baku taɓa gwadawa ba, ga gaskiya guda 10 game da Maggi Würze (Jamus) ko Arôme Liquide Maggi (Faransa).
1. Alamar An haifi Maggi a kasar Switzerland a shekara ta 1886 kafa. Julius Michael John Maggi ya bunkasa bisa bukatar Swiss Gwamnati ta kaddamar da miya da dama don kara yawan abincin ma'aikatan masana'anta da ke fama da tamowa.
A wancan lokacin, an kafa waɗannan samfuran azaman abinci masu ƙarancin tsada, abinci mai gina jiki. da Maggi kayan yajiMaggi Wort, an kafa shi a cikin 1887.
2. An haifi Mista Maggi a Frauenfeld a kasar Switzerland, babban birnin lardin Thurgau. Ya rasu a shekara ta 1912. Ana iya sayan sanannun bouillon cubes da Mista Maggi ya kafa a farkon karni na 20 a duk duniya.
3. Maggi Seasoning ya ƙunshi sunadaran lafiyayyen ganyayyaki da kuma MSG. Anan ga cikakken jerin abubuwan sinadarai masu aiki:
Sunadaran Lafiyayyan Ganyayyaki Mai Ruwa (Hydrolyzed)ruwa, lafiyayyun sunadaran alkama, gishiri tebur), ruwa, ƙamshi (tare da alkama), masu haɓaka dandano (monosodium glutamate, disodium inosinate), gishiri da sukari don shirye-shiryen abinci.
4. Yana nunawa a cikin tayin Swiss Daidaitaccen abinci na Patrimoine Culinaire Suisse (Al'adun gargajiya na Switzerland).
Maggi kayan yaji, wanda ake magana a kai a Switzerland a matsayin "mahimman kayan yaji na duniya", ya kasance wani ɓangare na fayil ɗin samfurin Nestlé tun 1947.
5. Mutanen kasar Switzerland sukan hada kayan yaji na Maggi a miya da kayan miya.
kwalban wannan kayan yaji kuma yana ba da shawarar amfani dashi a cikin girke-girke na taliya, omelet, émincés (yankakken nama) da kayan lambu.
Mawallafin yanar gizo na Swiss Funambuline ya gaya mani cewa kama da miya na Worcestershire, kayan yaji na Maggi yana ƙara ɗanɗanon umami ga abinci.
6. Don ƙirƙirar Maggi Wort, ana amfani da tsarin fermentation na nazarin halittu zuwa sunadarai masu lafiya na shuka.
Duk da yake bai ƙunshi kowane nau'in soyayya ba, wannan samfurin yana da alama yana da wari mai kama da waccan tsiron na ganye.
A cikin harshen Jamusanci na Switzerland, sunan da ake kira wannan shuka shine magiji.
7. A cikin harshen Jamusanci na Switzerland, kuna iya jin kalmar Maggibrot (Maggibrot). Anan, Maggi Würze ne kawai ake yayyafawa a kan biredi.
Sabanin haka, a bangaren masu magana da Faransanci, Swiss na iya zama mai yuwuwar yada Cenovis akan burodin su.
Na gwada duka biyun kuma gaskiya nima ina son kayan yaji na Maggi.
8. Tsarin kwalabe na Maggi wort ya kasance iri ɗaya na tsawon lokaci.
Kwalban mai launin ruwan kasa mai duhu da hular ja tare da keɓaɓɓen alamar ja da rawaya sun yi kama da ainihin ƙirar ƙarshen ƙarni na 19.
Hakanan zaka iya samun kwalban lita 1 na wannan kamshin ruwa.
Baya ga dandano na asali, Maggi ya kuma haɓaka Hot (Fort), wani nau'in ɗanɗano mai daɗin ɗanɗano mai daɗi.
9. A karnin da ya gabata, Maggi ya yi amfani da "kayan kari" ga abokan cinikinsa.
Alimentarium a cikin Vevey yana da misalai da yawa na waɗannan abubuwa, kamar ƙoƙon ma'ana (daga kusan 1900) da ruwa don wurin dafa abinci (daga shekarun 1950).
Sun yi hidima a matsayin iri Werbung da tallace-tallace don sanar da wannan alamar a Switzerland.
10. Kamar yadda ake yi da Maggi bouillon cube, ana ci gaba da shaharar masu ruwa Kayan yaji bayan iyakokin Switzerland fita.
Kodayake iyalina ba su yi amfani da kayan yaji na Maggi ba lokacin da na girma a Minnesota, girke-girke na 1975 na miya na shinkafa na daji yana kira ga 3 tsp na wannan samfurin.
Wannan girke-girke, wanda aka buga a jaridar Star Tribune, yana amfani da Maggi don inganta dandano mai dadi, miya mai ban sha'awa wanda ya shahara a jihara.
