Zuletzt aktualisiert am 14. October 2021 by Roger Kaufmann
Anspannen und Loslassen – Tierwelt Natur pur
Ja, so ist es, es braucht beides im Leben 🙂
Tierwelt Natur pur – Der weibliche Marula-Baum bringt bereits bei minimalen Regenfällen eine beachtliche Ernte goldgelber Früchte von ca. 3 bis 4 cm Grösse hervor, die wild geerntet und zu Amarula-Likör verarbeitet oder auch direkt als Obst verzehrt werden können.
Dabei befindet sich unter einer abziehbaren, relativ dicken Haut eine dünne Schicht Fruchtfleisch das direkt an dem grossen Stein festsitzt.
Das Fruchtfleisch hat einen säuerlichen, erfrischenden Geschmack (wobei das “essen” eher einem “lutschen” entspricht, da das dünne Fruchtfleisch sehr fest an dem Stein sitzt).
Die Früchte sind schnell verderblich, da sie sehr schnell in Gärung übergehen. Ihnen wird aphrodisierende Wirkung nachgesagt.
Der Stein der Marula-Frucht enthält einen essbaren Samen, der regional als Delikatesse gilt und dessen Öl für kosmetische Zwecke verwendet werden kann.
Von Schwangeren des Venda-Volkes in Südafrika wird die gemahlene Rinde des Baumes gegessen, um dadurch das Geschlecht des werdenden Kindes zu beeinflussen.
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Ein Jahr in der afrikanischen Savanne – Tierwelt Natur pur
